| Category: |
| Desserts |
| Servings: |
|
|
Description:
Resep ini diposting buat Uci..., tapi yang lain boleh juga ikutan nyoba. Kalo misalnya gak nemu durian gak pake, juga gak masalah...
Ingredients:
BAHAN :
1 sisir pisang kepok yang tua, dikupas
BAHAN SAUS:
250 gram gula merah, disisir tipis
100 ml air
5 mata durian matang, buang bijinya
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Directions:
1. Pisang dikupas, dibakar di atas arang atau di panggangan (listrik, gas, dan lain-lain), setelah masak, ditekan melebar, panggang lagi supaya kering.
2. Buat Saus:
Rebus gula merah, air daun pandan sampai mendidih. Tambahkan garam dan durian. Rebus sampai kental.
3. Cara menghidangkan:
Pisang epek diiris-iris lebar 1 cm dan siram dengan sa
0 komentar:
Posting Komentar